NIEUW: DRY-AGED DONALD RUSSEL RUNDVLEES!Dry-aged ofwel gerijpt onder lage luchtvochtigheid. Door dit proces wordt de smaak van het vlees intenser. Donald Russel gebruikt hiervoor alleen vlees van de beste Ossen uit Ierland. In speciale klimaatkasten wordt het gedurende 21 dagen gerijpt. De volle intense smaak rechtvaardigt de hogere prijs voor de echte liefhebber!
We hebben een beperkt aantal kilo’s runderhaas en striploin op voorraad gezet. Met behulp van deze beperkte voorraad willen we kijken of we voldoende relaties hebben die willen werken met dit bijzondere vlees. Na deze aanbiedingsperiode zullen we vervolgens beslissen of we het definitief in het assortiment opnemen.
Klik op de link onderaan deze pagina voor een video-presentatie van Donald Russel vlees!
Donald Russell Runderhaas ± 2½ kg.(artikelnummer: 834 )
Verpakking: per stuk.
Mooie zware runderhaas met zilvervlies en zonder ketting.
Prijs: € 31.50 per kg.
Donald Russel Striploin geportioneerd (artikelnummer: 846)
Gewicht: variabel
Verpakking: per stuk
Donald Russel striploin op maat voor u geportioneerd.
U hebt dus de mogelijkheid om voor en klein bedrag met de dry-aged smaaksenatie kennis te maken!
Prijs: € 26.50 per kg.
VERS VLEES, VLEESWAREN
Runder Salsa spies met ontbijtspek (artikelnummer: 257)
Gewicht: 180 gram
Verpakking: per 4 stuk
Malse Rundvleesspies gemarineerd met een pittige marinade op olie basis. Een echte terras en barbecue topper!
Prijs € 12.95 per kg.
Bierham La Trappe (artikelnummer: 7047)
Gewicht: 1500 gram
Verpakking: 1 stuk
De perfecte combinatie voor op een zonnig terras: Een trappisten biertje met een
bijpassende ham die op smaak gebracht werd met “la Trappe Quadruppel”.
Prijs: € 12.35 per kg.
