Bij deze willen wij u graag informeren omtrent de explosieve prijsstijging van het varkensvlees.
Door de uitbraak van Afrikaanse varkenspest in China, verwacht men dat er wereldwijd een kwart van de totale varkenspopulatie vernietigd dreigt te worden.
De FAO (Food and Agriculture Organization), onderdeel van de Verenigde Naties, spreekt van de grootste dierenepidemie in de historie van de mensheid!
China, met een miljard inwoners en grootste consumptie van varkensvlees per inwoner, koopt nu wereldwijd varkensvlees in om aan de eigen vraag te voldoen.
Dit heeft effect op de prijs van alle producten waar varkensvlees in verwerkt wordt.
De verwachting is dat de onrust op de vers vlees markt wereldwijd op korte termijn niet tot stilstand zal komen.
