Ter introductie bieden wij deze weken verschillende delen van het bijzondere Iberico varkensvlees aan tegen zeer aantrekkelijke prijzen. De prachtige volromige, noodachtige smaak van dit vlees is onvergelijkbaar met normaal varkensvlees. Om de optimale smaak te kunnen ervaren, serveert u de…
EEENDENRILLETTE Upignac
De eendenrilette uit ons wildboekje is een ware delicatesse. Hij werd zorgvuldig bereidt op authenthieke en ambachtelijke wijze door een Belgisch bedrijf dat met niets minder genoegen neemt dan de beste kwaliteit.De combinatie met een mooie zoete (vijgen)compote…
RUMPSTEAK DOWN UNDER:
Rumpsteak van Angus runderen die 120 dagen met graan werden afgemetst.Topkwaliteit voor de kenner! Netjes geportioneerd en per stuk verpakt. Het portiegewicht bepaald u zelf.
100750 Australische rumpsteak 15,95 per kg.
VERNIEUWD, AMBACHTELIJKE…
RUMPSTEAK DOWN UNDER:
Rumpsteak van Angus runderen die 120 dagen met graan werden afgemetst.Topkwaliteit voor de kenner! Netjes geportioneerd en per stuk verpakt. Het portiegewicht bepaald u zelf.
100750 Australische rumpsteak 15,95 per kg.
VERNIEUWD,…
RUMPSTEAK DOWN UNDER:
Rumpsteak van Angus runderen die 120 dagen met graan werden afgemetst.Topkwaliteit voor de kenner! Netjes geportioneerd en per stuk verpakt. Het portiegewicht bepaald u zelf.
100750 Australische rumpsteak 15,95 per kg.
VERNIEUWD,…
RUMPSTEAK DOWN UNDER:
Rumpsteak van Angus runderen die 120 dagen met graan werden afgemetst.Topkwaliteit voor de kenner! Netjes geportioneerd en per stuk verpakt. Het portiegewicht bepaald u zelf.
100750 Australische rumpsteak 15,95 per kg.
VERNIEUWD,…
RUMPSTEAK DOWN UNDER:
Rumpsteak van Angus runderen die 120 dagen met graan werden afgemetst.Topkwaliteit voor de kenner! Netjes geportioneerd en per stuk verpakt. Het portiegewicht bepaald u zelf.
100750 Australische rumpsteak 15,95 per kg.
VERNIEUWD, AMBACHTELIJKE…
VARKENSFILET BEURRE DE PARIS
De Cordon bleu opnieuw uitgevonden. Nu met een overheerlijk Frans tintje!Varkenslende gevuld met brie en gemarineerd in een echte franse kruidenboter marinade. Voor een aantrekkelijke prijs zet u zo toch iets bijzonders op tafel!
Ideaal voor daghap of naast…
SPEENFILET GEROOKT EN GEPEKELD
lekke combinatie bij asperges!
Asperges op Brabantse wijze met een twist! In plaats van de gekookte ham serveert u gerookte en gepekelde speenfilet bij het witte goud. Geklaarde boter of Hollandaise saus maken deze lekkernij compleet!
1920…
KOGELBIEFSTUK VAN HENK BROEDERS
Duurzaam rundvlees uit Berkel-Enschot van het Blonde Aquitine ras. Tegenover trappistenklooster Koningshoeve, bekend van het La Trappe bier zit veehouderij Henk Broeders. Hij houdt van zijn vak en stelt zich tot doel om op een verantwoorde manier om te gaan…
Lams spies provencaals met paprika
Mals lamsvlees gemarineerd met Mediteraanse kruiden. Samen met paprika op een houten spies geregen
4263 Spies lams/paprika/provencaals 1x180gram € 16.50
Kip Madras spies met ananas!
Malse kipfilet fris gemarineerd met een overheerlijke Madras-marinade. Samen met ananas op een houten spies geregen!
3134 Spies kip/madras/ananas …
Toscaanse kalfsburger.
Een echt voorjaarsgerecht: Gemaakt van 100% eerlijk hollands kalfsvlees, gekruid met tomaat en basilicum.
5280 Toscaanse Kalfsburger 5x180gram € 8,95 per kg.
HAMBURGERS VAN HENK BROEDERS!
Eerlijk, duurzaam BLONDE D’AQUITAINE Rundvlees van Henk Broeders uit Berkel-Enschot (naast Trappistenklooster Koningshoeve)!
Deze veehouderij is bovendien erkend door de dierenbescherming met 2 sterren! Eerlijk Rundvlees uit de streek hoeft niet…
Lekker bij het stamppottenbuffet:
7120 Rookworst…
Eendenfilet Hongaars
Verse import uit Hongarije. Eendenfilet van goede kwaliteit.
Als u al werkt met eendenfilet en graag wilt besparen op uw inkoop is het wellicht interessant om Hongaarse eendenfilet te proberen. Deze filet is zeker ook goed van smaak en mooi…
Kipfilet gevuld met mozzarella en spinazie
Verse Hollandse kipfilet gevuld met een kleurrijke farce van kip, spinazie en mozzerella. De vulling zorgt ervoor dat de kipfilet na het bakken vol, sappig en romig van smaak is. Een ideale combinatie met…
Filetto di Romano
Verse varkensfiletlapjes gevuld met tomaat en mozzerella vervolgens gemarineerd met een kruidenolie waarin onder andere pomodorie tomaat
100998 filetto di romano…
Onze wekelijkse aanbiedingen voor de Brigade!
Week 49: 1051 Gemarineerde varkenslappen € 8.50 per kg.
Week 50: 3410 Kalkoensteaks € 7.50 per kg.
Week 51: 35002 Gehaktbal in Jus , doos van 8x275 gram, €…
Varkens procureur Heyde Hoeve.
Eerlijk, diervriendelijk en duurzaam varkensvlees uit Oirschot.
Dit varkensvlees is onlangs als beste getest in een smaakwedstrijd voor duurzaam varkensvlees!
1107 Varkensprocureur Heyde Hoeve € 9.50 per kg.