27-02-2012 Lamsrollade van de bout (Gaarcomponent) Zacht gegaard en dus botermals. Indien u een plakje van deze rollade combineert met bijvoorbeeld een stukje lamsfilet of lamsrump zet u voor een aanvaardbare prijs en met zeer weinig handelingen een exclusief gerecht op de…
Eendenbout in zijn eigen vet gegaard. Eerst aangebraden. hIerna ingewreven met een speciale wildkruidenmelange. Tot slot Sous-Vide langzaam gegaard in de oven.
21900 Gare eendebout Sous vide (5 stuks) € 9.95 per kg.