Suggesties voor de brigade Start wildzeizoen! week 42t/m45
Suggesties voor de Brigade:
Wk 42: 100998 Filetto di…
Suggesties voor de Brigade:
Wk 42: 100998 Filetto di…
Exclusieve ambachtelijke wildpate’s
Deze pate’s werden door een klein bedrijfje uit België nog volgens de ouderwetse manier gemaakt. De eigenaar is zelf een enorme liefhebber en doet dan ook geen enkele concessie aan de kwaliteit.
6563 Kwartelmousse met foie Gras,…
Onze wekelijkse aanbiedingen voor de Brigade!
Week 42: 1002 Varkensschnitsel zingara 4x150gr. € 7.50 per kg.
Week 43: 24058 Gehaktbal gaar 125 gram € 6.50 per kg.
Week 44: 1283 Varkensreepjes Grieks € 8.50…
Reepate met foi gras en vijgen
Nieuw in het wildassortiment: de Rolls Royce onder de wildpaté’s.
Door een paar euro per kg. meer uit te geven onderscheidt u zich met dit pure ambachtelijke product. Past perfect in het exclusieve voorgerecht van uw wildmenu. Met…
Hertenrosbief langzaam gegaard.
Hertenbovenbil eerst aangezet en daarna langzaam gegaard.
Perfect rosé. Zeer geschikt als carpaccio of getrancheerd in een hoofdgerecht.
Heerlijk in combinatie met een dressing op basis van jeneverbes en verse vijgen.
8127 , Gebraden…
Konijnenbout in zoet pikante saus.
Mooi gestoofd konijenboutje met een zoet pikante saus waarin gember.
Een ambachtelijk gerecht van ouderwetse kwaliteit. De konijenboutjes met saus zitten per stuk ingepakt in een kookbestendig zakje. Opwarmen kan eau bain Marie of in…
Eendenhammetje gekookt en gepekeld
Een perfect rond eendenhammetje samengesteld uit twee eendenfilets
Combineer dunne plakjes van dit mooie produkt met een franbozendressing. Heerlijk…..
21930 Gegaard eendenhammetje 1x600gr € 18.50/kg
Contact
| Laat een bericht achter | Zoeken | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|